માસુમ ચૌધરી (અરવલ્લી સમાચાર)
ઘણા લોકો દહીં અને ગોળ એકસાથે ખાતા હોય છે. કેટલાક લોકોને આ કોમ્બિનેશન વિચિત્ર લાગી શકે છે પરંતુ હકીકતમાં દહીં સાથે ગોળ ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય અને ઘણા બધા ફાયદા થાય છે. દહીં અને ગોળમાં ઘણા બધા પોષક તત્વો હોય છે. જો શરીરમાં લોહી ઓછું હોય એટલે કે એનિમિયાની તકલીફ હોય તો ગોળ અને દહીંનું સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે. ગોળમાં એન્ટી ઓક્સીડન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે શરીરને ઘણી બધી બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. દહીંમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે જે પણ સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. તો ચાલો આજે તમને જણાવીએ દહીં અને ગોળ ખાવાના ફાયદા વિશે.
રક્તની ઉણપ દૂર થાય છે
જે લોકોને શરીરમાં લોહી ઓછું હોય એટલે કે એનિમિયા હોય તેમણે દહીં અને ગોળ ખાવા જોઈએ. દહીં અને ગોળ રોજ ખાવાથી શરીરમાં રક્ત વધે છે અને એનિમિયાની તકલીફ દૂર થાય છે.
પાચન સુધરે છે
કબજિયાત, પેટ ફુલવું, ઉલટી જેવી તકલીફો ત્યારે વધારે થાય છે જ્યારે પાચનતંત્ર બરાબર કામ કરતું ન હોય. જો તમે દહીં અને ગોળનું સેવન રોજ કરો છો તો તેનાથી પાચનતંત્ર દુરુસ્ત થાય છે. તેનાથી પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં મદદ મળે છે.
વજન ઘટાડવામાં સહાયક
જો તમે વધતા વજનને લઈને પરેશાન છો તો રોજના આહારમાં દહીં ગોળનો સમાવેશ કરવાની શરૂઆત કરી દો. દહીં અને ગોળ ખાવાથી પેટ કલાકો સુધી ભરેલું રહે છે જેના કારણે વજન ઘટાડવામાં સરળતા રહે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ બુસ્ટ થાય છે
જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય અને તમે વારંવાર બીમાર પડતા હોય તો દહીં અને ગોળ ખાવા જોઈએ. તેનાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે અને શરદી ઉધરસ જેવી બીમારીથી બચી જવાય છે.
